I onsdags blev det en utflykt till hembygdsparken i Ängelholm . Här är det gratis att gå in, man tittar på lite smådjur som kaniner, fåglar, höns mm. Finns också en stor lekplats med bord runt så det är bara att ta med fikakorg och njuta av dagen.
Vi valde denna dag att titta på teater om Pettson och Findus som var mycket uppskattat av våra 3 åringar som var med. En biljett för de som var över 3 år kostar 90kr
Här kommer länken.
Dessa fantastiska goda röda bär, ( fast små så man måste äta många)
De trivs bäst i soligt och skyddat läge, och under säsong juni/ juli behöver de lite mera vatten.
De kan växa helt fritt men passar också bra som kantväxt eller i kruka. Täck tidigt på våren med fiberväv för att få tidig skörd. Tag bort väven när blommorna syns.
Smultron innehåller mycket kraftfulla antioxidanter och elagsyra.
Något som kanske inte är lika nyttigt är väl då glass, men gott och väl värt ett besök på Smultronstället i Söderköping.
Då har vi också besökt Gränna, Polkagrisarnas stad.
Den första att börja koka polkagrisar var Amalia år 1859. Då det annars inte fanns kvinnliga företagare på denna tid fick hon ansöka om att baka och sälja dessa. Det gick igenom och hon blev då också en av de första kvinnliga företagarna i Sverige .
Än i dag är det oklart varifrån receptet kommer, men det sägs att det kom till när hennes dotter blev brakförkyld och behövde halstabletter, pepparmyntsolja har ju som bekant en lösande effekt. Besök gärna denna sida.
Lite Fakta
Gränna 3000 invånare
12 Polkagris kokerier
10 Miljoner polkagrisar tillverkas per år
Skickat via Blogsy
