Gränna

Då har vi också besökt Gränna, Polkagrisarnas stad.

Den första att börja koka polkagrisar var Amalia år 1859. Då det annars inte fanns kvinnliga företagare på denna tid fick hon ansöka om att baka och sälja dessa. Det gick igenom och hon blev då också en av de första kvinnliga företagarna i Sverige .

Än i dag är det oklart varifrån receptet kommer, men det sägs att det kom till när hennes dotter blev brakförkyld och behövde halstabletter, pepparmyntsolja har ju som bekant en lösande effekt. Besök gärna denna sida.

Lite Fakta

Gränna 3000 invånare

12 Polkagris kokerier

10 Miljoner polkagrisar tillverkas per år

 

 

 

Skickat via Blogsy