Påsk

Då var påsken över. Vi här nere i södra delen av landet har haft ett riktigt fint påskväder, så här kan vi då inte klaga. Och själva påskafton hälsa vi på ett par goda vänner och tog tillfället i akt och starta grillen. Jag vet..... man ska äta ägg och sill men det är jag inte speciellt förtjust i så detta passade mig alldeles utmärkt. Och en fin kladdkaka hade dottern i familjen fixat till efterrätt.

Men ägg äts ju mycket ändå, så här kommer lite fakta om just äggen!

Under Påskfastan fick man inte äta några ägg, och när sen fastan tagit slut fanns det massor av ägg att frossa i.

Fastan varar i 40 dagar och under våren lägger hönsen särskilt mycket ägg.

Svensken äter i genomsnitt 207 ägg/år

Under Påsken äter svenskarna tillsammans 6 miljoner ägg i timmen.

Totalmängden under påsken blir då 2000 ton ägg.

Kul va.........

Utflykt till Signes konditori

Man har då att göra om man äger ett konditori och Påsken helt plötsligt dyker upp! Det är såååå kul!!
Att få serva alla dessa fantastiska kunder med nybakt påskbröd, en bakelse och en kopp nymalt kaffe eller varför inte en sillamacka. Jo det bestämdes att hela påsken håller vi öppet och med det kom ju även det fina vår vädret. Utanför cafeet har vi satt upp ett tält där barnen kan trycka sina egna påskkycklingar och dekorera smarriga cup cakes, mums. Detta kan de göra i dag ;Påskafton mellan 13-16.
Barnen som klär ut sig till påskkärringar eller påskgubbar bjuder vi på saft och valfri kaka.

Signes konditori 0430-23084

Lilla Stina

Ååååå i dag fick jag ett så härligt besök. Fick träffa lilla Stina för första gången.
Mycket har hänt på sådär 10 år, vi jobbade tillsammans på bageriet, Stinas mamma och jag. Nu äger jag bageriet.  Vi bor båda i hus, Stina har en syster och jag har ett barn. Vi mammor träffas alltför sällan men när det väl blir en fika är det som om det vore igår vi sågs. Men så är det bara med vissa, det behöver inte vara igår eller förrgår eller förra veckan. Det kan dröja månader men det gör ingenting. Kram på dig" Lilla Carro".

Ros plantering

I dag tog jag mig tid att äntligen plantera mina rosor. De har nu stått i sina krukor i 2 veckor och jag har inte lyckats börja på det, men idag kände jag att det var dags. Givetvis börja det regna men inget skulle hindra mig idag. Körde till Vallberga Lantmän och skulle ha en räfsa och en spade. Gissa om jag blev glad när en av tjejerna som jobbar där visade att Fiskars har kommit med ett nytt sortiment av trädgårdsredskap i aluminium, räfsa och spade vägde ju nästan ingenting!! Och lika bra var de ju!!
Rosjord och kogödsel blev det med; så nu ska det väl växa! även om det nu inte ser  mycket ut för världen än så länge.

Så här ser räfsa och spade ut, räfsan är en så kallad ros räfsa och spaden är spetsig för att kunna gräva lite djupare.

Rosen jag valde heter; Nina Weibull. Den här rosen räknas till de klasblommiga rosorna är mörkröda och blir ca 50 cm höga. Rosorna köptes in på Plantagen (70kr/st)

Grillning

I dag bjöd vi hit min farmor och fabror Nisse för att grilla. Vi har ju en helt underbar backe, vi kallar vitsippebacken. Här är det som ett vitt hav när solen skiner och allt är i blom . Det var visserligen inte så mycket sol i dag men lugnt och skönt var det iallafall. En härlig utflykt där man inte behöver mer än ett par korvar, engångsgrill och en filt.

Den här vackra vårbuketten hade de med till oss.